Винты гигиенического исполнения GN 1580-M10-40-MT

Гайки / винты GN 1580 сертифицированы в соответствии с рекомендациями EHEDG и поэтому идеально подходят для использования в гигиенических областях. Герметичная поверхность фланца позволяет устанавливать компоненты без мертвых зон. Высококачественная обработка, а также большие радиусы угла и закрытые поверхности предотвращают налипание грязи и облегчают очистку.

Нержавеющая сталь AISI 316L

• матовая отделка (Ra < 0,8 мкм) MT

• полированная (Ra < 0,8 мкм) PL

Уплотнительное кольцо

• H-NBR H

термостойкость от -25 °C до +150 °C

• EPDM E

термостойкость от -40 °C до +120 °C

• синий

• Твёрдость по Шору А 85 ± 5

• соответствуют требованиям FDA

Аксессуары по отдельному заказу

уплотнители GN 7600

Гигиеническое исполнение

Максимально гигиеническое исполнение – это основополагающее требование и не только при производстве продуктов питания. Соответствие гигиеническим требованиям также играет всё возрастающую роль в других отраслях промышленности: от фармацевтической до производства красок и красителей. В настоящее время основная проблема – это производство продуктов без добавления консервантов или с добавлением минимального количества консервантов, но с сохранением длительного срока хранения. Однако этого можно достичь только в такой производственной среде, в которой исключены все риски загрязнения микроорганизмами или грязью. В том, что касается устройства оборудования, это означает, что все компоненты, элементы и поверхности, должны иметь соответствующую конструкцию. Загрязнения не должны накапливаться и должны легко удаляться.

У компании Elesa+Ganter есть решение

Поскольку из-за наличия даже мельчайших слабых мест может произойти загрязнение всех производственных линий, компания Elesa+Ganter приняла решение разработать специальную серию стандартных деталей, соответствующих высоким требованиям EHEDG, DGUV и Sanitary Standards, Inc. 3-A.

Серия продукции в гигиеническом исполнении

Вся серия стандартных деталей в гигиеническом исполнении маркируется этикеткой со значком «HD» (Hygienic Design). Эта серия сочетает в себе высокое качество поверхности, отсутствие мёртвого пространства, наружные поверхности без сверления и герметичные участки болтового крепления. Концепция герметизации, основанная на расчётах по методу конечных элементов, обеспечивает надёжное контактное давление после монтажа. Гигиеническое исполнение также означает значительное сокращение времени и количества материала, необходимого для регулярной очистки, что также значительно снижает затраты на эксплуатацию.

Почему Гигиенический дизайн?

В пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности безопасность изделий и защита потребителей приобретают всё более важное значение. Благодаря своим особым свойствам стандартные детали в гигиеническом исполнении помогают организовать процессы производства в отраслях с высокими требованиями и облегчить выпуск продуктов с длительным сроком хранения, снижая потребность в консервантах.

Преимущества Гигиенического дизайна

Менее частые и более короткие процессы очистки (сокращение времени на 25%) дают следующие преимущества:

остаётся больше времени для производства

потребляется меньше пресной воды

снижается энергопотребление

требуется меньше чистящего средства

образуется меньше сточных вод

снижаются общие затраты и экономятся ресурсы

Правовая основа Гигиенического дизайна

EN 1672-2:2009 «Пищевая техника»

Машины должны быть очищаемыми, т. е. они должны быть спроектированы и изготовлены таким образом, чтобы грязь можно было удалить с помощью рекомендованных методов очистки.

Директива по машиностроению 2006/42/EC

Машины должны быть спроектированы таким образом, чтобы

материалы можно было легко и полностью очистить перед каждым использованием

без возникновения риска заражений или заболевания.

DIN EN ИСО 14519:2008-07

Гигиенические требования к конструкции оборудования

DIN EN 1672-2:2021-05

Пищевая техника – Общие принципы проектирования – Часть 2